เปิดเบิ่ง

วิรัช โรจนปัญญา
เปิดเบิ่ง วันที่ 20 เมษายน 2556
เรื่อง หลักสูตรการสอนประกอบอาหารไทย โดยเชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ เชฟชื่อดังจากประเทศไทย

สถานกงสุลใหญ่ ณ นครลอสแอนเจลิส ร่วมกับสถาบันสอนประกอบอาหาร Le Cordon Bleu College of Culinary Arts เชิญเชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ และทีมงานจากโรงเรียนและร้านอาหาร Blue Elephant จัดการเรียนการสอนประกอบอาหารไทยให้กับผู้ที่สนใจที่ Le Cordon Bleu College of Culinary Arts, Pasadena

เชฟเชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ เป็นเชฟไทยที่ได้รับการกล่าวขวัญถึงความสามารถด้านการสร้างสรรค์อาหารไทยระดับ World Class สามารถปรุงอาหารไทยที่มีรสชาติดั้งเดิม ด้วยสไตล์การนำเสนอแบบสมัยใหม่ มีประสบการณ์การทำงานในระดับนานาประเทศ อาทิ ได้รับเลือกจากทำเนียบนายกรัฐมนตรีให้สร้างสรรค์เมนูอาหารไทยและจัดงานเลี้ยงระดับผู้นำประเทศในหลายโอกาส นอกจากนี้ ร้านอาหาร Blue Elephant ยังเป็นร้านอาหารที่มีชื่อเสียงและที่รู้จักระหว่างประเทศ และมีสาขาเปิดบริการ 13 แห่งทั่วโลก


ตารางการเรียนการสอน
วันศุกร์ที่ 26 เม.ย. 2556 เวลา 14.00 – 18.00 น. เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ กุ้งห่มผ้า ถุงทองเขียวหวาน ปูจ๋า ไก่สะเต๊ะ ข้าวตังหน้าตั้ง
วันเสาร์ที่ 27 เม.ย. 2556 เวลา14.00 – 18.00 น. เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ ปลานึ่งมะนาว ม้าฮ้อ ห่อหมกปลาแซลมอน ปลาเผาสมุนไพร ส้มตำไก่ย่าง
วันพุธที่ 1 พ.ค. 2556 เวลา 14.00 – 18.00 น. เชฟซานดรา สเต็ปเป้ ต้มข่าไก่ ยำเนื้อ ม้าฮ้อ สะเต๊ะและอาจาด
วันศุกร์ที่ 3 พ.ค. 2556 เวลา 08.30-12.30 น. หรือ 14.00 – 18.00 น. เชฟซานดรา สเต็ปเป้ แกงป่าไก่ พล่ากุ้ง ผัดกระเพราเนื้อ

ท่านที่สนใจสามารถสมัครเรียนได้ที่ www.chefs.com สามารถเลือกเรียนวิชาละ 4 ชั่วโมง โดยจะมีการ มอบใบประกาศนียบัตรของแต่ละวิชา โดยสถาบัน Le Cordon Blue College of Culinary Arts และ Blue Elephant Cooking School and Restaurant

ค่าธรรมเนียมการเรียนปกติ วิชาละ 195.- ดอลลาร์สหรัฐ แต่สามารถสมัครในฐานะแขกของ สถานกงสุลใหญ่ฯ ในราคาพิเศษ 150.- ดอลลาร์สหรัฐ โปรดระบุ Promotion Code: “LCBTHAI”

หากประสงค์ สามารถติดต่อขอทราบรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ สถานกงสุลใหญ่ฯ โทร. 323-962-9574 ต่อ 227 หรือ อีเมล์ sedtawutchiam@yahoo.com

ทั้งนี้ ได้แนบรายละเอียดประวัติและประสบการณ์ของเชฟนูรอ โซ๊ะมณี เสต็ปเป้ และทีมงานมาพร้อมนี้

จึงเรียนมาเพื่อโปรดทราบโดยทั่วกัน


สถานกงสุลใหญ่ ณ นครลอสแอนเจลิส วันที่ 18 เมษายน 2556